Amul ने विश्व की सबसे बड़ी दही इकाई परियोजना शुरू की

Amul Bengal Dairy Project के अंतर्गत विश्व की सबसे बड़ी दही निर्माण इकाई का भूमि पूजन किया गया। यह परियोजना West Bengal के Howrah Food Park में स्थापित की जा रही है।

Amul Bengal Dairy Project को लगभग ₹700 crore के निवेश से विकसित किया जा रहा है। पूर्ण रूप से संचालित होने के बाद यह डेयरी प्रतिदिन लगभग 30 lakh litre दूध का प्रसंस्करण कर सकेगी। इसकी नियोजित क्षमता में प्रतिदिन लगभग 1,000 metric tonne दही और अन्य संवर्धित दुग्ध उत्पादों का निर्माण शामिल है। परियोजना से West Bengal में डेयरी सहकारी संस्थाओं, शीत शृंखला अवसंरचना और दुग्ध उत्पादकों की बाजार पहुंच मजबूत होने की संभावना है।